L'olio di oliva è un efficace e blando lassativo; una buona cura per chi soffre di emorroidi consiste nel prendere, al mattino, un cucchiaio di olio vergine; lo stesso olio è emolliente per uso esterno ed è un antidoto agli avvelenamenti da sostanza irritanti l'intestino.
Le foglie dell'Olivo sono note come febbrifughe, astringenti e leggermente antisettiche; esse hanno anche un'azione ipoglicemizzante e una ipotensiva, confermata da studi moderni, che abbassa la pressione massima e tende ad equilibrare la minima entro i limiti fisiologici. Queste proprietà ne consigliano un uso prudente sotto controllo medico.
Per uso esterno le foglie favoriscono la cicatrizzazione, proteggono e tonificano i vasi capillari, leniscono le morroidi infiammate. Anche la corteccia ha proprietà febbrifughe oggi superate da farmaci più efficaci.

Le foglie: Per l'ipertensione.

Infuso: 3 grammi in 100 ml di acqua. Due tazzine al giorno.

Tintura: 20 grammi in 100 ml di alcool di 20° (a macero per 5 giorni). Tre cucchiaini al giorno.

Le foglie: Per lavare piaghe e ferite in caso di emergenza, per vasi superficiali dilatati, emorroidi.

Decotto: 6 grammi in 100 ml di acqua. Fare lavaggi, applicare compresse sulle parti interessate.

L'olio è un buon emolliente per pelli secche e mitiga gli eritemi solari. Le foglie di olivo sono state oggetto di ricerche cosmetologiche, che hanno permesso di applicarne gli estratti contro diversi inestetismi della pelle.